[캠핑요리사/화식] 누구나 따라하는 캠핑메뉴… 비화식을 곁들인… – 실시간 베스트 갤러리
유루캠을 즐겨보기도 하고 친구놈글 가끔 보고싶어서 눈팅하는 유븅이입니다 그냥 주딱이 올린 글 보고 재밋겠다 싶어서 하나 지르고 가유
때는24년2월즈음… 뭐 그냥 아는사람들이랑 캠핑가기로 함. 이번에 뭘 먹을까??? 고민하며 같이갈 사람들한테 먹고싶은거 접수받고…
대충 끄적여줌… 음… 뭐 이정도면 무난한 메뉴구성이구만…
칼을 갈기 시작함…. 마침 재료가 배달됨..재료손질 해야디~~~
싱싱하구만… 통으로사서 손질하면 더 싱싱하겠지만… 괜히 비늘 날라다니고 생선대가리치다보면 집에서 쫓겨날 수 있으니 반마리추천!!!
여튼 소금 좀 치고
알맞게 커팅하고 소금씻어낸 다음 바닷물 염도 맞춘 냉수찜질해줌.
물기제거 싸~~~악 해주고
다시마 청주 발라서 대기시켜줌…
소분한 연어에 다시마를 감싸주고
해동지로 잘~~~ 말아줌
잘 말아준다음 랩으로 감싸감싸~~~~ 이제 맛있어져라~~~ 주문을 외침!!!
오이시쿠나레~~~오이시구나레~~~
모에모에 뀽~~
… 서둘러서 다음꺼… 고기 피빼고… 양념양념 밑간밑간
쫜~~~~ 마파두부용, 고추잡채용, 탕수육 및 깐풍육 고기 완성!
빈 양념통도 통통하게 채워주고~~
야채도 소분해서 밀키트 만들고… 연어랑 곁들일 소스소스~~~~
나머지 야채들은 빈박스에 때려박고~~~ 캠핑 출발~~~
사이트구축은 대충하고 일단 먹어야디~ 샐러드 대충~~~
곤부즈메 한 연어회에 초밥몇개 쥐어주고…
급 생각나서 불에 그슬러줬더니 좋아함
배는 대충 채웠으니 안주가 부족할까봐 고추잡채 볶아주고..
하루 마무리~~
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어제 술을 많이 먹어서 그런가 사람들이 다 비리비리하네… 이럴땐 뭐다?
역시 해장이쥐~~~ 짬뽕 야무지게 말아주고
명품 그릇에 담아주면~~~`크아~~~~~ 좋은해장이었다… 이제 또 달려야지~~~
간단하게 껍데기 볶아주고… 한잔 걸쳐주면 잠이온다야…. 안돼!!! 여기서 꺾이면 안돼 다음메뉴!!!
야채손질 해주고!! 기름에 불올려!!!
고기를 튀겨줍니다. 튀기면 뭐든 맛있습니다.!!
그렇게 깐풍육과 탕수육을 했는데…. 왜 맛없어보이지? 사진 드럽게 못찍음…. 다른걸로 대체!
역시 사진은 사진사에게…. 어쨌든… 클리어…..
이쯤해서 사이트 사진도 올려주고 불멍사진도 올려줘야… …. 아직하루 남았다….
대망의 마지막날…. 아침에 그냥 귀찮아서 대충 볶음밥을 했는데… 오랜만에 8인분을 해서 그런가 망했네… 아…씨… 딴걸로 덮자!
예비메뉴로 잡아놨던 마파두부~~~
아~~2박3일 잘 놀았다~~~
긴글 죄송합니다. 별거아닌 음식이지만 재미로 봐주세요
이만 줄입니다~~~뽕~
출처: 유루캠프 갤러리 [원본 보기]
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