류수영 ‘기사식당 왕돈까스’ 레시피.jpg
안녕 친구들!
오랜만에 류수영 레시피 돌아왔다!
몇 달 동안 류수영이 편스토랑 말고
정글 갔다오느라 레시피 잠잠했는데
최근에
편스토랑 251회에 기사식당 왕돈까스 레시피를 가져왔다!
먼저 안심 300g 준비
가운데를 자르는데 끝까지 자르지는 마시구연ㅋㅋ
이렇게 반 갈라 펴주면
짠ㅋㅋ
손으로 꾹꾹
안심은 등심처럼 망치로 두드리지 말라궁ㅋㅋ
자 이제
고기 재워야겠지?
20분 메모 ㅋㅋ
이제 소스 만들 차례
시판용 돈까스 소스 아무거나 가능 ㅋㅋ
냄비 중불로 달궈놓고
요렇게 넣고 중불로 끓이다가
밀가루 4숟갈 투하 ㅋㅋ
약불 줄여주시구연ㅋㅋ
요렇게 추가로 넣고
조금 끓이면
짜잔ㅋㅋㅋ
이제 돈까스 튀길 준비
계란에 소금 2꼬집 넣으삼ㅋㅋ
우유 잘 털라구 ㅋㅋ
남자들은 잘 털 수 있제? ㅋㅋ
또 털어 ㅋㅋㅋ
빵가루는 진짜 힘껏 눌러야한다고 함ㅋㅋ
그래야 안 떨어진다 함
기름 넣구 ㅋㅋ
뾰로롱ㅋㅋㅋㅋ
7분 튀기고
1분만 더 ㅋㅋ
크… 지리농
돈까스는
눕혀놓지 말고 세워둬야 바삭하다넹ㅋㅋㅋ
크…. 완성
ㄹㅇ어우 ㅋㅋㅋㅋ
배고파죽겄농
출처: 기타 국내 드라마 갤러리 [원본 보기]
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